現在越來越多的人都有便秘的煩惱,便秘久了還會帶來口臭的問題,可煩人了。
它被稱為「頭號瀉藥」,口臭一定要經常吃,便秘問題也會悄悄溜掉!那就是芹菜了,很多人一定都不知道吧,芹菜含有豐富的粗纖維成分,經常吃些芹菜,能夠很好的對腸胃起到一定的刺激,從而促進腸胃蠕動,促進排便,便秘問題通通遠離你!而且芹菜還有獨特的香味,對口臭也能夠起到一定的緩解作用。
下面小編教給大家的就是芹菜炒高麗菜的做法,滿滿的維生素,營養又美味,快來看看是怎麼做的吧
芹菜炒高麗菜
圖片來源:搜狐
配料:
芹菜 200克、捲心菜 150克、料酒 少許、十三香 少許、醬油 少許、精鹽 少許、雞精 少許、蔥姜蒜 少許、玉米油 適量
烹飪步驟:
1.準備芹菜洗凈焯水
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2.芹菜高麗菜分別切絲
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3.蔥姜蒜
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4.豬肉切片
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5.熱鍋涼油放入蔥姜蒜爆香
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6.加入豬肉,添加料酒,十三香醬油。
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7.放入蔬菜
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8.加入少許鹽雞精出鍋
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9.盛入盤中,營養豐富,下飯好菜。
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烹飪小提示:
1、看芹菜的根部顏色:新鮮芹菜的根部多以翠綠色為主,顏色很飽滿。
在挑選的時候,根部要以乾淨,顏色翠綠,無斑點為主要挑選對象。
如果芹菜的根部,出現少量的黃色,那麼芹菜的存儲時間稍久。
2、看芹菜粗細:芹菜的莖有些比較粗,而有些較細。
大多數朋友購買芹菜是吃它的莖,所以挑選莖比較均勻,肉質較厚的就可以了。
芹菜在挑選的時候,可以稍稍摘下葉,很容易折斷的那麼是新鮮的,可以挑選的。
3、看芹菜的的葉柄:葉柄要以肥厚,清脆為主。
一顆芹菜要有4個左右的葉柄,葉柄較直 ,而且整齊。
這樣的芹菜味道比較的鮮美。
大家愛上這道菜了嗎?
文章參考:搜狐
「8大清腸高手」很少人知道!讓你遠離口臭和色斑 連大肚子都瘦了
腸胃,是人體消化系統的一部分
因此,腸胃對人體健康非常重要
說起來,腸道保健其實就是一些很簡單卻很有效的小招數
八大清腸能手,還你一個健康腸道
清腸能手—糙米
糙米含豐富的蛋白質、纖維素(是白米的兩倍)、礦物質、鐵質及維生素B1、B2、B3,能有效提高人體免疫力,凈化血管,促進新陳代謝和血液循環
幫助消化及清理腸胃,為腸道輸送源源不斷的能量,研究顯示,長期進食糙米有助於將垃圾排出體外,此外它還能平衡血糖、防止尿酸過高、預防便秘。
清腸能手—木瓜
木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可幫助分解脂肪,木瓜中的果膠成分還有清理腸胃的功能,不過,木瓜要在吃完飯1-2時後再吃,吃飽後立即吃,只會加重胃部負擔
清腸能手—優酪乳
優酪乳除了有豐富的鈣質外,還能調理腸胃內細菌平衡,凈化腸胃,刺激腸胃蠕動,防止便秘,減少腸胃疾病發生
但要注意的是,優酪乳飲料或者乳酸飲料是被稀釋後的飲料,效果沒有較稠的優酪乳好
清腸能手—菠菜
菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒,防治便秘,使人容光煥發,菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質,能使血糖保持穩定,菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏症
菠菜還含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進細胞繁殖作用,既能啟動大腦功能,又可增強青春活力,防止大腦老化
清腸能手—木耳
木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液里的熱毒,黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外,起到清胃滌腸的作用