7種「糖水」食譜合集

在家就能輕鬆煲糖水🙋‍！本期教你7種糖水食譜，透過紅棗、銀耳、紅豆等滋補食材，暖胃養顏，喝起來絕對可以媲美高糖奶茶😉！現在就趕緊收藏起來吧👇！

冰糖雪梨銀耳羹

食材：雪梨、冰糖、銀耳、紅棗

做法：

1、銀耳去蒂撕小朵，加入清水提前泡發。

2、鍋中倒入適量清水，倒入銀耳大火煮開，轉小火煮15分鐘至出膠。

3、倒入紅棗、雪梨、冰糖，煮20分鐘即可。

奶香紫薯西米露

食材：紫薯、牛奶、西米露

做法：

1、紫薯去皮切塊，連同西米露倒入鍋中。

2、加入適量清水，煮至紫薯軟糯、西米露沒有白芯。

3、關火倒入牛奶攪拌均勻即可。

奶香紅豆湯

食材：紅豆、糯米、牛奶、冰糖、干桂花

做法：

1、紅豆提前浸泡一晚，倒入電飯鍋中，加清水煮粥模式煮1小時至出沙。

2、倒入牛奶攪拌均勻，備用。

3、糯米粉少量多次倒入溫水，揉成不粘手麵糰，搓成湯圓

4、湯圓煮至漂浮過涼水，放入紅豆粥中即可。

桂花酒釀湯圓

食材：酒釀、紅棗、冰糖、枸杞、糯米粉

做法：

1、糯米粉少量多次倒入溫水，揉成不粘手麵糰，搓成湯圓。

2、鍋中倒入適量清水，煮至湯圓漂浮。

3、放入紅棗和冰糖，倒入酒釀，出鍋前撒入枸杞。

蘋果百合銀耳羹

食材：蘋果、銀耳、紅棗、百合、枸杞、冰糖

做法：

1、銀耳去蒂撕小朵，加入清水提前泡發。

2、蘋果去皮切塊，加入銀耳、百合、紅棗，倒入清水。

3、水煮開後，煮20分鐘，煮至銀耳出膠。

4、倒入冰糖合枸杞，再煮5分鐘即可。

椰汁楊枝甘露

食材：芒果、柚子、西米露、椰汁

做法：

1、沸水倒入西米露，煮至西米露沒有白芯。

2、撈出西米露，過清水備用。

3、芒果肉搗成泥打底，放入西米、柚子、芒果塊，倒入椰汁攪拌均勻即可。

紅棗牛奶銀耳羹

食材：紅棗、銀耳、牛奶、枸杞、冰糖

做法：

1、銀耳去蒂撕小朵，加入清水提前泡發。

2、紅棗去核，倒入銀耳，加清水煮20分鐘。

3、加入冰糖、枸杞，再煮5分鐘。

4、關火倒入牛奶，攪拌均勻即可。