今天跟大家分享簡單又好吃又健康的圓白菜豆腐漢堡~

今天跟大家分享簡單又好吃又健康的圓白菜豆腐漢堡~

知道這個味道後，馬上就能吃上一個圓白菜了！

圓白菜和雞蛋的味道組合是藝術~~~脆脆的、香噴噴的、清淡的、水潤的、柔軟的口感也多種多樣~

因為是低碳水，所以作為減肥食譜也好，作為基多餐也好！ 豆腐和奶酪是選擇:)

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⏰15分鐘

🥕食材：圓白菜1/4，雞蛋2個，豆腐1/2（160g)，芝士2片

🧂調料：食用油3勺，花生醬1勺，蛋黃醬1勺，少許鹽和胡椒粉

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詳細做法：

1. 豆腐搗碎後放入平底鍋里翻炒至水分消失為止。 這時不放油。

2. 炒好的豆腐稍微冷卻後，加入花生醬1勺，蛋黃醬1勺，少許胡椒粉攪拌。（代替漢堡里的肉~ 今天才知道豆腐和花生醬搭配太好吃~）

3. 圓白菜切成絲，和雞蛋混合。 這時放少許鹽和胡椒粉調味。

4. 在平底鍋里倒入少許油後，將圓白菜雞蛋打成圓形，前後煎成金黃色。

5. 在碗的最下面按圓白菜-豆腐-芝士-圓白菜的順序一層一層放上去。 最後在微波爐里加熱2分鐘就完成啦~~~

👩‍🍳喜餐：是圓白菜和豆腐經常接觸的食材。 但這樣做著吃，有與眾不同的味道，真的很好吃~