簡單美味滿屋飄香0失敗的~蔥油桃酥 !
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前天做了甜味的桃酥,今天學習做一個咸口蔥花的,滿屋的香味兒非常治癒,不喜歡吃甜的可以試一下這款咸口桃酥哦!
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食材:
玉米油90g,雞蛋1個,白砂糖40g,鹽2-3g,低筋麵粉250g,小蘇打2g,泡打粉3g
,蔥花30-40g
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步驟:
1、玉米油、雞蛋、白砂糖、鹽放入一個大碗,攪拌均勻
2、篩入低筋麵粉、泡打粉、小蘇打翻拌均勻,無乾粉即可
3、加入蔥花揉成麵糰,靜置十分鐘。
4、分成等量劑子(30g),輕輕揉圓,用手指壓扁
5、烤箱180度預熱,烤15-20分鐘,15分鐘以後注意觀察,不要烤焦啦!
叮!香噴噴的咸口桃酥出爐啦,記得放涼再吃,咬一口掉渣渣哦!
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