分享8道家常蒸菜,葷素搭配,簡單省事,全家吃得香

2024-06-28     巧廚娘     反饋

食材:牛肉,榨菜絲,薑絲,胡椒粉,蚝油,生抽,澱粉。

製作流程

1、牛肉洗凈後切絲,加入薑絲,胡椒粉,蚝油,生抽,白糖和澱粉攪拌均勻,最後淋入少許香油腌制20分鐘。

2、將榨菜絲放入腌好的牛肉中攪拌均勻,上鍋蒸製15分鐘即可。

08、蒸菜包

這道蒸菜包可以當做一個主食來吃,咬一口滿滿的菜餡,用料十足口感豐富,全程不用揉面,買現成的餃子皮就能搞定,低脂營養飽腹,鮮香可口,無油少鹽,全家人都愛吃。

食材:胡蘿蔔,餃子皮,雞蛋,火腿腸,菠菜,生抽,蚝油,食鹽。

製作流程

1、胡蘿蔔和菠菜洗凈後切碎,火腿切絲,雞蛋炒熟,然後將胡蘿蔔和菠菜碎放入油鍋中翻炒成熟,最後加入雞蛋碎和火腿絲,放入調料拌勻即可。

2、餃子皮再次擀薄,然後包裹焯好的餡料。

3、將做好的菜包放入蒸屜大火蒸5分鐘即可。

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