巧克力爆爆珠麻薯條

巧克力控不能錯過的甜品來嘍

反覆做得解饞麻薯條

不僅糯嘰嘰還拉絲

和巧克力爆爆珠搭配在一起

真的毫無違和感

好吃好吃好吃！！！

·

🍫 準備材料：

皮：

糯米粉120g、玉米澱粉35g、糖30g、可可粉3g、牛奶200g、黃油20g

·

奶酪餡：

巧克力爆爆珠適量、淡奶油300g、可可粉3g、糖20g

·

🍫 製作步驟：

1.糯米粉+玉米澱粉+糖+牛奶+可可粉，混合均勻

2. 過濾一遍，蓋上保鮮膜，戳幾個洞，微波爐高火三分鐘，取出加入黃油揉均勻

3. 皮平均分成40g一個，擀平備用

4. 淡奶油+糖+可可粉打發，皮里擠上奶油，放上巧克力爆爆珠包住即可

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~