香脆又好吃的炸菜餅,
點上辣椒醬汁,一級棒喲 ^_^
食譜:
材料:
包菜絲:100g+/-
紅蘿蔔絲:適量
洋蔥頭絲:1 粒
青蔥粒:適量
鹽:1 tsp
白糖:1 tbsp
炸麵糊:
普通麵粉:150g
玉米粉:30g
發粉:1/2 tsp
清水:220mL +/-
做法:
1)把炸麵糊調好。
2)加入全部材料攪拌均勻。
3)燒熱油,放入1tbsp的蔬菜麵糊,中火炸至金黃,瀝干油,即可享用。
要用到的材料
把炸麵糊調好
加入全部材料攪拌均勻
可以開始炸咯!
點上辣椒醬,好吃好吃!