不用和面的懶人版拇指生煎，宅家復刻。一口一個，還會爆汁的小包子，簡直停不下來！
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🌈🌈步驟：
1.鍋中加一碗水，蔥段薑片花椒煮開後，加入一顆濃湯寶融化後，盛出晾涼。
2.肥瘦相間豬肉用絞肉機絞成肉餡，調入一勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽、半勺香油、一顆雞蛋。適量鹽、糖、胡椒粉、五香粉和蔥花。攪拌均勻後分多次加入涼好的濃湯汁，並沿同一方向攪拌上勁。攪拌至筷子可立於肉餡中央。
3.混沌皮四周沾水，中間加一勺肉餡，包包子的手法包好。
4.放入不粘鍋擺好，淋入少許油，小火煎3分鐘，再淋上水澱粉蓋蓋子燜三分鐘後，撒上蔥花和芝麻出鍋！
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💜小劉碎碎念：
濃湯寶汁可以冰箱冷藏一會，會有點果凍狀，更容易攪勻爆汁。
豬肉最好肥瘦相間，純瘦的會有點干硬
完成：
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